柚子のフルブラ

夫実家から届いた柚子がまだ残っていたので、フルブラを作った。漬けた後、3日目当たりが飲み頃のようだ。


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サントリーブランデーV.O、熱湯消毒した瓶、柚子を用意。


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柚子を綺麗に洗って、1cm程の厚さに切って、種を取る。V.Oは半分使用。なんだか画面が暗く、青白いな。写真がへたっぴ。


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これで、放っておいたら出来上がり。いいねえ、簡単で。炭酸で割ってもいいし、お湯割りでもいい。その時に柚子皮をすりおろしたり、はちみつなんかも入れてもいいらしい。やってみるか。


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くるみ 『まあた、新しいお酒が増えちゃったよ~』

すんませんね。
あっ、くるみさん、鼻から毛が出てますけどっ(笑)



by sunny-side_upup | 2016-02-02 08:23 | おうちごはん | Comments(0)


2014年に推定6歳で我が家に仲間入りした保護犬くるみとの日々をあれこれ綴ります


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