休日の夕食 ~2015.11.7~

先週木曜日、夫が鼻水が出ると言った。
翌日金曜日、今度は喉が痛いと言った。
ちょっと、ちょっと~、残業続いてて倒れそうなのはこっちだよ~。でも私はあなたとくるっぽがいるうちは、倒れられないけどねっ。

夫 「あなたは本当にジョウブだよね~」

毎日アルコール殺菌してますから。



夫が体調不良だと、週末のメニューに影響する。おつまみメニューが作れないじゃないかっ。早く治してっ!
木曜から一生懸命、アミノ酸やら、風邪薬やら、タンパク質(納豆、卵)やらを摂取した結果、土曜日には呑めるまでに回復。そうそうその調子(笑)


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そんな休日の夕食。最近、駅前のSC内の干物屋さんにはまっていて、毎週末、鯵の干物を買っている。その中にあった「無頭はたはたの丸干し」。美味しそうだったので、それも買って晩酌に追加。軽く炙った状態でいただく。骨が気になったので私は除いたが、脂がのっていてまろやかな塩味で当たりだった。最近お魚が美味しいと、しみじみ思う。年かなあ(笑)

夫 「だから年なんだって」

でもお肉は忘れずに。牛肉をさっと焼いて、柚子こしょうで食べた。たらこは軽く炙り、中は半生状態で。蓮根のきんぴらと、かぶとキュウリのサラダ。日本酒に合うメニューにしたのだが、残念なことに当の本人(日本酒)が足りなかった!く~、買っておくべきだった~!1人1杯で終わり(涙)。


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いつもならそこで次のお酒に移るのだが、その日は炊き込みご飯を炊いたので、珍しくお酒はここでシューリョー。本当に珍しい。



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くるみ 『この日はママが酔ってからまなかった~』

毎日くるっぽには絡んでないじゃん。撫でまわすだけやろ~。




~おまけ~
週明け月曜、私が朝から鼻水を垂らし始めた。まずいっ。風邪がうつったか??と思ったら、花粉症だった(笑)。チャンチャン。



by sunny-side_upup | 2015-11-12 08:22 | おうちごはん | Comments(0)


2014年に推定6歳で我が家に仲間入りした保護犬くるみとの日々をあれこれ綴ります


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