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新生姜漬

新生姜漬け。おつまみにいいかなと思い、こんなものを買ってみた。

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上手くいったら、レシピブログで漬汁を調べて、汁から自分で作ってみよっかな。

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スライスした生姜を茹でて、冷めたら、熱湯消毒した保存瓶に入れて、1日したら食べられる。冷蔵庫に入れれば1ヶ月を目安に食べきればいいようだ。


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出来上がり。

うん、これ結構いける。漬汁作らなくても、この汁買えば簡単じゃん。

夫が気に入ってくれたようで、私の帰りが遅くても、適当によそってお酒のアテにしてるようだ。



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くるみ 『ママの分がなくなりそうだね』

いいのよ、くるっぽ。私はあなた達2人が喜んでくれるのを見るのが生きがいなんだから。

・・・なんつって(笑)。

by sunny-side_upup | 2015-10-20 08:25 | おうちごはん | Comments(0)


2014年に推定6歳で我が家にやってきた保護犬くるみと、新たに2019年に推定3歳で迎えたかやとの日常を、あれこれ綴ります


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