人気ブログランキング | 話題のタグを見る

白えび昆布〆

先日、「男子ごはん」を見ていたら、この昆布〆が紹介されていた。


白えび昆布〆_c0357573_22184241.jpg
富山の白えび昆布〆。
メーカーは色々あるようだ。

番組内の試食の品を見た途端、「これ絶対に美味しい。まずいわけがない」と、ネットで検索し、即注文。
案の定、2人共(太一、心平)「これうまいっ」とお酒を片手に言っていたので、注文が殺到する前に、すぐポチした。やった。

GW前だったので、連休最終日に届くよう注文し、この週末食することにした。

冷凍で届いて、賞味期限は1ヶ月。一気に食べるのはもったいないので、半分ずつ解凍して食べることに(ケチ)。

白えび昆布〆_c0357573_22321498.jpg

白えび昆布〆_c0357573_22323488.jpg


本当は一口で食べたいところを我慢して、チビチビ解体しながら日本酒で流し込む(笑)
昆布って何でこんなに旨みがあるのだろう。
若い時にはわからなかった「旨み」。今この年になって、しみじみと感じている。

感想は、も~少し濃い「旨み」を想像してたが、思ったよりはあっさりしていた。でもねっとりとして美味しい。

最近我が家ではまっている、鎌田(カマダ)の醤油と一緒にいただいた。


白えび昆布〆_c0357573_22335923.jpg

鎌田の醤油は美味しいと聞いたので、「だし醤油」「さしみ醤油」を買っていた(ちっちゃいサイズだけど)。
その「さしみ醤油」をちょっとつけて食べた。このお醤油がまた美味しくて、この昆布〆と合った。

リピートするか???
してもいいなあ。


くるみ 『エビカニはあたしは食べれません』


by sunny-side_upup | 2015-05-10 08:30 | 買ったもの | Comments(2)
Commented by ぴのこ at 2015-05-10 11:12 x
カマダのだし醤油はウチでも定番ですよ。
滅多にない安売りの日に買いだめしてます
富山のエビ昆布しめ、おいしそうですね
私も検索して、買ってしまいそう・・・
Commented by sunny-side_upup at 2015-05-10 11:26
ぴのこさん
おはようございます。カマダはやはり有名なんですね。恥ずかしながら最近まで知りませんでした。照。香川のメーカーさんなので関西の方が有名なのでしょうか?
白えびは一度試されてもいいと思います。他にも甘えびや白身魚の昆布〆もあったので私も試してみようかな。メーカーさんは複数ありました。


2014年に推定6歳で我が家にやってきたくるみと、2019年に推定3歳で迎えたかや、新たに2023年推定3歳で迎えたひわとの日常あれこれ。くるみは2023年1月17日推定14歳でお星さまに。


by sunny-side_upup

カテゴリ

全体
くるみ
かや
ひわ
くるみ&かや
かや&ひわ
くるみの健康
かやの健康
ひわの健康
土日のくるみたん
土日のかやたん
土日のくるかやたん
土日のひわたん
土日のかやひわたん
おうちごはん
うちのオジサン
ワンコグッズ
くるみのブログ
かやのブログ
くるみごはん&おやつ
ワンコごはん&おやつ
買ったもの
食べ物&外食
生活
お出かけ
ウラン
私(我が家)のこと
いぬねこ
おもちゃ
その他
未分類

以前の記事

2024年 03月
2024年 02月
2024年 01月
2023年 12月
2023年 11月
2023年 10月
2023年 09月
2023年 08月
2023年 07月
2023年 06月
more...

最新のコメント

> oogurai23さ..
by sunny-side_upup at 08:07
ウチもソレで月一病院行き..
by oogurai23 at 09:26
> oogurai23さ..
by sunny-side_upup at 22:36
かやちゃんはおおらかです..
by oogurai23 at 12:44
> ぴのこさん えへへ..
by sunny-side_upup at 15:07
かやちゃん 本当にかわい..
by ぴのこ at 13:33

最新の記事

たまにしか作らないくせに
at 2024-03-26 08:08
触られるのがお好き?
at 2024-03-25 08:08
チェルシーを買いに
at 2024-03-22 08:08
謎の軟体動物
at 2024-03-21 08:08
今朝のめざましちゃん
at 2024-03-20 08:15

記事ランキング

検索

タグ

(72)
(40)
(34)
(33)
(29)
(23)
(19)
(14)
(14)
(12)
(11)
(11)
(11)
(10)
(10)
(9)
(7)
(6)
(6)
(5)

ファン