ちくわぶを入れないおでんなんて
おでんの中のちくわぶ。
これを不要だと思う人が少なくないのは知っている。恐らく中部以西の方には、あまり思い入れがないのではないかな。夫がそうだし。愛知出身の会社の同僚は、「ちくわぶの意味がわからない」とまで言っていた。ひどいΣ(゚Д゚)
おでんだねの中で人気があるのは、大根、玉子、コンニャクとかが上位にあがると思うけど、何故かその中にちくわぶが入ってない。私はこんなに、おでんの中のちくわぶLOVEなのに。何ならちくわぶだけのおでんを作ろうか。でもそれはもはや、おでんとは呼べないのではないか。
ちくわぶオンリーのお鍋の蓋を開けた時の夫の顔を想像すると笑える。・・・ふふふ。やってみたい。
それが先日あろうことか、ちくわぶなしのおでんを作ってしまった。私としたことがっ!夫に買い物をお願いした時のこと。おでんにしようねと、おでんの具材をメモに書いて渡した中に「ちくわぶ」が入ってなかったのだ。オーマイガッ!!
作り終わってから気付いたという、有り得ないお話し。私にとってちくわぶって、そんなに軽い存在だったのか?と自問自答する位、衝撃的な出来事でした。いやいや、そんなに大した話じゃ・・・
それからリベンジし、ちくわぶたっぷりのおでんを作りました。リベンジするには大根が高すぎたけど。1本250円超ってどうなのよ??
早く夫母の家庭菜園の大根が来ないかな~(他力本願)。今年は気候が悪く、春先から全体的に収穫が少なく、困るほどのお野菜は届いていない。あ~、困っていた頃が懐かしい・・・(勝手やね)。
くるみ 『お野菜が高いと、あたしのおつまみがなくなるんだよね。ママはケチなんだよね』
今回その高い大根で、おつまみ作ったじゃないか。余りとも言うけど。
~ おまけ ~
結婚してから、おでんに牛スジを入れるようになった。最初に夫に「牛スジを入れてもらいたい」とリクエストがあったのだ。それまで牛スジを入れる習慣がなかったので、私には驚きΣ(・□・)だった。
育ってきた環境が違えば、おでんの中身も違うんだね。
by sunny-side_upup
| 2016-11-17 08:42
| おうちごはん
|
Comments(4)
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ぴのこ
at 2016-11-17 10:28
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野菜の値段が落ち着いてきましたね
きゅうりも1本78円で買えるようになりました。まだ、高いけど~158円よりマシです
ちくわぶ、もちろん知りません。おでんはコンニャクが大好きです。くるみちゃんに牛筋をゆでてプレゼントとかいかがですか。うちのワンコは「長く楽しめる」という感じで好きでしたが
きゅうりも1本78円で買えるようになりました。まだ、高いけど~158円よりマシです
ちくわぶ、もちろん知りません。おでんはコンニャクが大好きです。くるみちゃんに牛筋をゆでてプレゼントとかいかがですか。うちのワンコは「長く楽しめる」という感じで好きでしたが
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sunny-side_upup at 2016-11-18 08:12
> ぴのこさん
きゅうりまだまだ手がでません!今週のくるみのおつまみは、半分残ってる大根かなあ。
ちくわぶ知りませんか。小麦粉の塊なんですけどね。出汁が染みるんです。私もコンニャク大好きです。先に食べて、他の物の吸収抑えます(笑)。牛スジをくるみにですか??茹でこぼすだけならいいかも。でもきっと丸飲みですね。
関西では「はんぺん」というと、練り製品全般を指しますか?それとも白いふわふわのはんぺんですか?
きゅうりまだまだ手がでません!今週のくるみのおつまみは、半分残ってる大根かなあ。
ちくわぶ知りませんか。小麦粉の塊なんですけどね。出汁が染みるんです。私もコンニャク大好きです。先に食べて、他の物の吸収抑えます(笑)。牛スジをくるみにですか??茹でこぼすだけならいいかも。でもきっと丸飲みですね。
関西では「はんぺん」というと、練り製品全般を指しますか?それとも白いふわふわのはんぺんですか?
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ぴのこ
at 2016-11-18 11:21
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sunny-side_upup at 2016-11-20 16:04
> ぴのこさん
私もはんぺんって、白いふわふわのものだと思ってましたが、静岡の黒はんぺんのようなものもありますよね。ケンミンショーってすごいですよね。小さな日本が、広い、大きいと思うくらい、色んな食習慣があって面白いですよね~。ちくわぶ、この冬是非デビューして見てください!
私もはんぺんって、白いふわふわのものだと思ってましたが、静岡の黒はんぺんのようなものもありますよね。ケンミンショーってすごいですよね。小さな日本が、広い、大きいと思うくらい、色んな食習慣があって面白いですよね~。ちくわぶ、この冬是非デビューして見てください!
2014年に推定6歳で我が家にやってきたくるみと、2019年に推定3歳で迎えたかや、新たに2023年推定3歳で迎えたひわとの日常あれこれ。くるみは2023年1月17日推定14歳でお星さまに。
by sunny-side_upup
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