お気に入りの小料理屋さん ~2017.9.9訪問~

先月は都合が合わず行けなかったので、1か月半ぶりの訪問です。

風が気持ちいい土曜の夕方訪問してきました。この日は風がもう秋でした。

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こちらを訪問する時にはいつもお昼ご飯を悩みます。がっつり食べると夕飯が入らなくなるし、食べないとお腹空きすぎてせっかくの夕飯が入らなくなる。もう少し食べたい、と思う量で我慢するのは食いしん坊夫婦には辛いとこです(笑)。


今月のお豆腐が出てくるのに時間がかかるので、こちらをつまんでてください、と出されたのが、こちら。


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●鯵の南蛮漬け
お腹が空いていた夫はあっという間に完食。鯵なだけに味わって(*´▽`*)。ニンジン、玉ねぎは歯ごたえが残るように、カットする向きと厚みがちょうど良かった。


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●安納芋豆腐
温かいお豆腐。安納芋の甘さと香りがたっていた。イチジクはほんのり甘く、黒ゴマのペーストが良く合った。しみじみ美味しい。


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ここで朝日山のぬる燗。

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●茸土瓶蒸
松茸の香りは弱かったけど、他の茸の香りがとても食欲をそそる。しめじ、舞茸、海老、鶏、鱧、銀杏、しいたけ。酢橘を絞っていただく贅沢。お代わりしたい~。


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●刺身盛り
左上から反時計回りで、ぶり、本マグロ、ボタンエビ(だったかな?)、炙りカマス、いさき。炙りカマスが脂がのっていて絶品だった。これをもう少し食べたかった。本マグロのトロは素晴らしく美味しく、くどくない。ぶりは脂がのってるので大根おろしが付いていた。


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●鰆の醤油麹焼き
サラマンダーで焼かれた鰆はふっくらだったけど、少し脂に欠けてたのが残念。冬瓜と焼き茄子の煮浸しに、たこ足の酢味噌乗せ。焼いた香ばしい香りが茄子に移っていて美味しい。

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●子持ち鮎の土佐煮
お腹にたくさんの卵が詰まっていて、コトコト2時間以上煮た鮎は骨まで柔らかく、残すとことろがなかった。頭もシッポも全て食べられた(頭は夫が(笑))。


この日は揚げ物が南蛮漬けの鯵以外なく、さっぱりだったのでちょっと物足りなく感じました。さっぱりだったので日本酒も進まず、家で呑みなおしました(笑)。

あっ、でも帰りにSC寄って本を大人買いしたのは、酔っ払ってた証拠(*´▽`*)。



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くるみ 『だから呑んだ後に買い物しちゃいけないって言ったじゃん。』

ここでの食事は19時過ぎには終わるから、帰りがけにデパートやショッピングセンターで買い物が出来ちゃうのが難点。

それで失敗することあり( ̄д ̄)。





# by sunny-side_upup | 2017-09-22 08:36 | 外食 | Comments(0)

ロクシタンのリップ

体調はかなり上向きです。あとは咳と鼻水だけ。これが結構厄介で・・。


*****


ワタクシ唇が荒れやすいので、口紅を塗る前に必ずリップを塗ります。今まではメンタムのリップを使っていたのですが、先日うっかり切らしてしまいました。

帰りがけに買い忘れることもしばしばで、「あら、どうしよう」と、ごそごそと化粧棚をアサっていたら、夫が海外出張の時に乗った飛行機でもらったロクシタンのトラベルグッズが出てきました(いつのだよ)。

ロクシタンのこのセットの中にはアイマスクやコットン、クリームなんかが入ってたのですが、ラッキーな事にシア・リップも入ってたのです。


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でも香りが好みじゃない。でもリップがない。諦めて使ってみました。香りに慣れるのに時間がかかりましたが、思った以上にしっとりで、メンタムではケアしきれなかった唇の荒れがなくなったのです(ならメンタム変えればいいのに)。これは嬉しい誤算!

会社用のメンタムリップも切れそうなので、ロクシタンのリップを買おうかな。


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と、考えていたらこちらを買っていたのも思い出しました。

アホな私が口コミとビジュアルに惑わされ買ってみたものの、使ってなかったオーガニックリップ。香りが好みではなかったんです。でも勿体ないから使ってみたら、これまたしっとりでいい。

両方とも香りに慣れてきたし、メンタムから卒業しよっと。



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くるみ 『いい加減、見た目とか、お勧めだからとかで飛びつくのは止めたら?パパみたいに、じっくり慎重に考えて。』

知ってる?パパは慎重すぎて、石橋を叩いて叩いて壊すタイプだって( ̄▽ ̄)。



夫 「まだ壊してない。」





# by sunny-side_upup | 2017-09-21 08:37 | 買ったもの | Comments(1)

ニラ醤油ダレ

昨日までの絶不調から、頭一つ分抜け出た感じです。有り難いことに、普段は体調不良というものに殆ど縁がないので、今回はかなりしんどく感じました。

このまま順調に回復しますように。


早く美味しいお酒が呑めますように。


*****


さて、大好きなニラ。
生ニラのなんちゃらもたまに作ります。




レシピブログを見ていたら美味しそうなニラのレシピを発見。

連休は使いもんにならなかったので、その前の週に作ったものです。

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ニラ、ネギ、ニンニク、生姜(なかったので干し生姜)、鷹の爪、昆布、醤油、煮切りみりん、お酢、ごま油を合わせて、冷蔵庫へ。数時間ほど寝かせればいいのですが、一晩置いて日曜の昼食に出しました。

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生卵を真ん中に置いて食べてみると・・・・


おいし~~~(≧▽≦)


味は濃い目だったので少し醤油を減らして、もう少しお酢が強くてもいいかなあ。

ご飯が進み、この日のお昼は2人とも2.5杯。食べ過ぎやって・・・・。



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くるみ 『あたしには太るとか言って制限するくせに・・・。』

ここ2~3週間で、体重の増減がハンパないです。多分4キロ位動いてる。これ以上落ちるとまずいので、徐々に食欲の秋にしなければ。








# by sunny-side_upup | 2017-09-20 08:40 | おうちごはん | Comments(0)

踏んだり蹴ったりの三連休

喉痛い
咳が止まらない
鼻水が出る
頭が重い
節々が痛い
でも熱は出ない

それだけなら扁桃炎で終わったのですが、


まさかの花粉症に・・・( ;∀;)


くしゃみが止まらない
鼻かみすぎて、鼻の下が痛い。カピカピ・・。

しかも喉が痛いのが響いてか、免疫が落ちてるからか、親不知まで頑張っちゃって痛い。

踏んだり蹴ったりな連休でした・・・。

日曜には美味しいお酒が呑めるように、土曜日は身体を休めていたのに、全然ダメでした。お昼寝をして身体を休めたつもりが、夜眠れなくなり、目がギンギン(⦿_⦿)


はあああああああああああ。



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くるみ 『パパが「泣きっ面にハチ」って言ってたよ。』

ほんっとに一言余計なんだから!!! ヘ(`Д´)ノ



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くるみ 『知~らないっと』






# by sunny-side_upup | 2017-09-19 08:22 | 私のこと | Comments(2)

祝日のくるみたん

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くるみ 『ママが、1日中鼻水垂らして咳してる。あたしにうつらないか心配なんだけど。』





# by sunny-side_upup | 2017-09-18 08:08 | 土日のくるみたん | Comments(0)

日曜日のくるみたん

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くるみ 『パパ、納豆少しくれないかなあ。』




# by sunny-side_upup | 2017-09-17 08:13 | 土日のくるみたん | Comments(0)


2014年に推定6歳で我が家に仲間入りした保護犬くるみとの日々をあれこれ綴ります


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